ここでしか味わえない
花火の演出ができる焼肉店

店内で華やかにあがる花火でサプライズしてみませんか。
店内の特別室では焼肉を楽しみながら花火の演出をも楽しむことができます。
大切な人やご家族の記念日などで是非ご利用ください。
※花火の演出は予約制となります。

イタリアンを経験した料理長
だからできる幅広いメニュー

本場韓国の料理の他、カプレーゼなどイタリアンを経験してきた料理長がつくる幅広いメニュー構成をご用意しております。

長野県東筑摩郡麻績村にある
清水牧場の牛肉

「牛にストレスを与えず成長させること」が美味しさの源であると考え、この環境づくりを大切にしています。例えば、消化器に負担をかけないよう成長に合わせて飼料を変えたり、牛の性別・大きさ・性格等を考慮して部屋割りを決めるなど、成長度合いと健康状態のバランス鑑みて飼育を行っています。

信州プレミアム牛は香り、食感に優れた
県産トップブランドの牛肉

当店が多く扱う信州プレミアム牛は香り・食感に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。恵まれた信州の気候のもと、しっかり生産管理をされて育った信州プレミアム牛は口どけが良く、牛肉の旨味や香りを存分に楽しむことができます。

地元の旬な食材にこだわりご提供

ご提供するお肉の他、付け合わせひとつとっても旬な食材を使用して地産地消に取り組み、地元の食材で美味しい料理をご提供します。